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小超市要哪些冷藏柜?
来源:发布时间:2016/4/16 15:14:11

天气渐渐炎热,经营超市,便利店的朋友们,可以给店里增加几样冷藏设备,丰富经营品种,下面介绍几种小超市,便利店常见的冷藏柜
第一、冰柜,雪糕柜。主要放冰棒,雪糕。直冷型比较多,便宜,实用,缺点时需要定期除霜,功能有限。

第二、饮料展示柜。小超市和便利店里,饮料展示柜是最必不可少的冷藏设备。夏天里需求量最大的冷饮料,冰啤酒,矿泉水没有饮料展示柜可不行。小的有单门饮料展示柜,对于大些的超市,便利店,或冷饮需求量大的门店,也有双门,三门甚至可定制的多门饮料展示柜。大的饮料展示柜还可以配置外置机组。
饮料展示柜
第三、岛柜。对于想经营速冻食品的超市或便利店来说,速冻岛柜是最佳选择。有卧式和台式,有冷藏和冷冻,冷藏2~8度;冷冻-18度以下。
岛柜
第四、蔬菜水果保鲜柜。对于水果超市,蔬菜便利店,蔬菜水果保鲜柜是非常适合的选择。通常风冷型,像空调一样吹出冷风制冷。根据店面的规模档次来选择适合的保鲜柜,尤其适合经营高档水果的店面。不仅大大减少水果损耗,还能提升店面档次,增强水果展示效果,方便顾客选择和挑选,提升顾客购买欲望。
蔬菜水果保鲜柜
第四、其他超市冷藏柜
经营冷鲜肉需要配置鲜肉柜,可以冷藏保鲜;经营乳品可以配置奶柜,乳品柜等

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