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2016-05
水果保鲜剂知识介绍
目前国际通用的水果保鲜方法很多,比如用水果保鲜柜,还有其他方法,一种是乙烯吸收剂,通常是用透气袋来吸收乙烯,使水果不会进一步成熟,无药无害。另一种是打蜡,很多水果自身会产生果蜡,可防病虫、微生物侵害,但储存、运输时果蜡容易被蹭掉,所以会人为地使用食用蜡。这类国际通用的水果保鲜剂不直接作用于水果,对人体没有危害。,所谓的水果保鲜剂并不属于《食品添加剂使用标准》中按功能类别列举的23大类添加剂中...
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2016-05
各种常见水果保鲜方法
第一种、荔枝保鲜方法荔枝用报纸保鲜,把新买来的荔枝分成两部分,一部分留在袋子里,一部分拿出来。袋子里的荔枝用普通方法放在水果保鲜柜里冷藏,另外一部分将每个荔枝都拿面巾纸包上,然后放进袋子里再放入水果保鲜柜冷藏。一周后拿出来再看,按普通方法放进水果保鲜柜的荔枝都干了,剥开看里面还有坏的,闻起来也有酸味了。而用纸包着的荔枝皮还是新鲜的,看来还跟新买来的似的,剥开再看,一周后的荔枝肉还透亮光鲜。这...
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2014-09
优凯10.1国庆放假通知
优凯公司国庆放假时间安排:2014年10月1日至2014年10月5日,如有咨询,请联系郑经理15155961867,祝大家节日愉快! 2014年9月30日
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2019-07
绝味加盟,绝味鸭脖加盟加盟条件、电话以及加盟费多少
一、绝味鸭脖官方网站http://www.juewei.cn二、总部及各地联系方式(强烈建议直接拨打官网400电话)总 部联系电话:0731-85174397联系地址:湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦16楼国产永利专业生产熟食柜,厨房冰箱,鲜肉柜,风幕柜,岛柜,冰淇淋展示柜,冰粥柜,蛋糕柜,饮料展示柜等冷藏保鲜展示柜产品,欢迎广大新老朋友咨询选购,官方网站http...
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2016-05
周黑鸭加盟条件,加盟电话以及加盟费多少?
一、周黑鸭加盟条件根据周黑鸭官网声明:"周黑鸭"为保证产品质量和品牌维护一直保持着"不做加盟不做代理不传授技术"的直 营理念!也就是说,周黑鸭是不做加盟、不做代理、不传授技术,是直营的,自己的品牌自己营销,也就不存在加盟条件以及加盟费一说,所以网络上、市场上有关 周黑鸭加盟的宣传,都不可信,要以官网声明为准。二、周黑鸭官网http://www.zhou...
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2016-05
不同水果保鲜方法介绍
不同的水果有不同的特性,不同产地的水果也有各自的保存条件,下面介绍下不同水果保鲜的方法:第一、放在通风阴凉处如果买来的水果正熟,1天~2天内会吃掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。第二、放在水果保鲜柜冷藏室有 些人习惯将买来的水果全数丢进水果保鲜柜冷藏,尤其在炎炎盛夏,担心没几天水果就熟透闷烂,而且,冰过的水果口感特别冰凉...
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2016-05
夏天购买新鲜水果的方法
在夏天,水果很难存放,优凯制冷下面教您几招购买新鲜水果的方法:第一、买时令水果现在的水果多半新鲜、品质佳,而且价钱又平实,不须花你大把钞票。而不合时令的水果不但价钱高,而且极有可能施加了大量农药、化肥才能提前或延后上市,所以尽量少买这一类水果。现在许多水果几乎一年四季都吃得到,但还是有一些品种上的区别,像是家族成员众多的菠萝,一般6月~8月,其中香水菠萝(台农11号)盛产期是5月~6月、桂花...
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2016-05
不同水果保鲜期介绍
不管家居生活还是开水果店,对水果的保质期了解都是有好处的。下面我们分不同品种的水果的保质期进行了解。第一、红提一类的水果,保质期为半个月。 红提呈深红色,果形一致,红提:原产美国、智利。同葡萄,褐红不同。大小均匀,整挂无散料。拿在手里较硬。口感脆甜,有一种纤维质,感觉。葡萄手一捏,皮和肉易分离。而红提皮比较薄,皮和肉很难分开,存放时间较长,通常条件下再不做任何处理的情况下能保存15天左右。第...
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2014-09
优凯冷藏展示柜常见故障现象分析
冷藏展示柜作为商用冷柜工作环境差,使用强度大,如果平时维护保养不及时,就会出现各种小问题。下面根据客户报修情况总结下优凯冷藏展示柜常见故障现象:第一、漏:指冷藏展示柜内制冷剂泄漏,电气绝缘破损引起的漏电等,表现为冷藏展示柜不制冷或不能正常工作。第二、堵:指冷藏展示柜制冷系统的脏堵与冰堵;空气过滤器堵塞;进风口、出风口被赃物所堵塞等,表现为冷藏展示柜不制冷或制冷效果不好。第三、断:电线路断线;...
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2016-05
冷凝器、压缩机都裸露在外面的四门冰箱保养方法
平背式四门冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的,不需要经常清洗。但是冷凝器、压缩机都裸露在外面的四门冰箱,极易沾上灰尘、蜘蛛网等,而压缩机和冷凝器是四门冰箱的重要制冷部件,如果沾上灰尘会影响散热,导致零件使用寿命缩短、四门冰箱制冷效果减弱。冷凝器和压缩机表面的灰尘可用打气筒等工具吹除,切勿用水或湿抹布擦洗。 一般情况下,我们应该每年清洁四门冰箱内部两次以上。清洁四门冰箱时先切断电源,用软布蘸上清...
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2016-05
常见水果保鲜专业实用方法
一、柑桔保鲜方法柑桔种类及品种繁多,一般都比较耐藏,但不同种类、不同品种间的差异也较大。一般来说,柠檬类最耐贮藏;其次是甜橙类,如四川的锦橙、实生甜橙,湖南的大红甜橙,福建的雪柑等,可贮藏半年左右;再次是柑类,如蕉柑、温州蜜柑;宽皮桔的耐藏性最差,尤其是四川的红桔。当然,在每个桔种群中,自然也有耐藏与不耐藏之分,如耐藏性差的宽皮桔中,温州蜜柑和瓯柑就耐贮藏。柑桔类果树是在温暖多雨的亚热带、热...
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2016-05
水果贮藏保鲜13种方法
水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,方法如下:第1种、保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种里斯托瓦尔石(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的水果分量不会减轻,所以商家都爱用它,对进行远距离贮运更是独具一筹...
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