生鲜电商的异军突起，让很多人对投资生鲜行业充满兴趣，但是物流配送却是生鲜电商的拦路虎，让很多做生鲜电商的朋友们头痛不已。智能生鲜自提柜就这样出现在了大家的视野里。目前整个快递业务流通过程受益于电商平台的高速发展，生鲜物流同样如此。快递仓储和转运已经成功实现了部分机器替代人工，通过对流程的优化，效率大幅提升。但快件最后一公里递送服务仍以人工配送为主，很难通过流程改进等方式解决配送效率问题。 当前生鲜自提柜被认为是解决生鲜电商最后一公里较为经济有效的方式，快递员只需将生鲜暂时保存在生鲜自提柜内，并将投递信息通过短信等方式发送给用户，提供24小时自助取件服务。生鲜自提柜在一定程度上减少快递员到户的配送比例，提高配送效率，满足高数量的货物配送需求，对提升电商的物流水平起到重要的支撑作用。 智能生鲜配送柜是专门针对电商进行生鲜、食品（产品适用于蔬菜、水果、肉食、生鲜等）配送而设计的冷鲜类智能配送柜。产品集冷藏保鲜、网络配送、智能化网络管理与一体。可以与电商和物流平台紧密结合，实现生鲜食品网络化配送功能，并能很好的解决配送后的保鲜问题。 客户通过电脑手机等终端在网上进行下单完成支付，电商根据客户购买清单，进行食品的包装、打标，电商通过冷藏车送货将食品送到社区配送站，配送业务员扫描订单条码，将配送食品放入对应的冷藏箱，客户通过短信通知密码，取走所购食品。这就是智能生鲜配送柜的工作流程。超级简单，方便操作。 目前我国生鲜自提柜的需求主要以一线城市为主，未来将逐渐向二线、三线城市渗透，预计到2020年，我国生鲜自提柜产量将超过5万组，具有广阔的发展空间。智能生鲜配送柜已经在部分城市试点，体验者多对此柜子持看好态度，但也有部分朋友担心保鲜品质，宁可选择去市场采购，智能生鲜柜的厂商们也在不断研发，不断创新，不断改进，力争完美对接生鲜电子商务的发展。 与普通电商相比，生鲜电商有望成为新的增长点。数据显示，去年我国生鲜电商市场规模达500亿元，年均增长率达80%以上，占农产品零售总额的比例仅不足5%，未来提升空间巨大。机构预计，到2017年我国生鲜电商市场交易规模将突破1300亿元，渗透率将超8%。随着生鲜电商市场规模的快速增长，生鲜自提柜的需求量也随之增加，为生鲜自提柜生产厂家提供了难得的发展机遇。 调研数据显示，在使用过社区门店服务的用户中，有超过九成的用户使用过社区门店寄存生鲜产品，通过社区自提点来获取生鲜产品成为了主要的配送方式。未来企业将引入生鲜直投站，实现网上下单、配送到柜、用户自提的社区O2O直投模式，将缩短供应链流程、提升配送效率、降低产品损耗，生鲜生鲜自提柜将进一步提升用户通过网络获取生鲜食品的需求，市场渗透率有望快速提升。