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2017年上半年水果保鲜柜趋势有所转变
来源:发布时间:2017/10/7 11:04:53

2017年上半年水果保鲜柜趋势有所转变,国内水果保鲜柜产量同比下滑百分之九点三;八月全国水果保鲜柜产量同比下滑百分之十一。相关冷链从业人员认为,原因是夏季销量没有达到预期积累了大量库存,而常温展示柜走量更冲击了水果保鲜柜市场。企业保鲜柜产量早已出现下行趋势,去年1月~8月,全国水果保鲜柜产量达63.2万台,同比下滑百分之九点三;8月全国水果保鲜柜产量达8.9万台,同比下滑百分之十一。

2016年,国产水果保鲜柜产量113.7万台,同比下降百分之一,这是自二零一三年以来连续第四年下滑。而与此同时,去年我国进口水果保鲜柜总量达6.38万台,同比增长百分之十五;其中风冷型水果保鲜柜4.81万台,同比增长百分至二十左右。国产水果保鲜柜受进口冲击仍然严重。水果保鲜柜产量下滑的原因,其中之一是受市场宏观经济的影响,还有就是制冷行业处于洗牌阶段,正在进行产业结构性调整,改变目前水果保鲜柜结构性过剩问题,最后渠道出现水果保鲜柜扁平化发展的变革。我国虽然是冷链设备生产大国,但饮食观念导致基本食品以鲜食为主,占百分之八十左右。

SG-E型水果保鲜柜



与此同时,我国水果保鲜柜压缩机品种百分至七十为国外引进,目前,我国具有自主知识产权的水果保鲜柜压缩机种类很少,自主研发的水果保鲜柜款式仅100~200余个。中国制冷设备行业正处于发展的阶段,行业整体处于中低端阶段,而进口水果保鲜柜压缩机两极分化,要不极为高端,要不鱼龙混杂,而大多数消费者不具备甄别优劣水果保鲜柜的能力,因此在产品的整体认知和价值上很难区分。
SG-E型水果保鲜柜
至于未来行业走势如何,有人士分析认为在明年之后,随着中国国产水果保鲜柜产业结构的提升,以及外购进口水果保鲜柜压缩机在市场中的影响力的提高,可能使整个局面有所改观,放眼整个中国冷链设备行业潜力仍然很大。
 

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