如今水果已经成为日常生活的必备食品，开水果店也是比较流程的创业项目。下面介绍下开水果店的基本流程：
一、确定进货渠道
好的水果进货渠道是能稳定赢利的基本保证，在开店前，货比三家，找到低价优质的水果进货渠道，不仅可以降低成本，还能提高赢利空间，有低价的进货渠道，也可以在后续的开店过程中，对成本控制心中有数。否则等店开起来，才发现没有合适的进货渠道，那损失就不可估量了。所以确定进货渠道是开店前的首要工作，为后续开店解决后顾之忧。
二、开店选址
在确定了进货渠道后，选址是整个开店过程最重要的事情，选址关系到开店创业的成败，它的重要性对于创业的人来说，应该是心中有数的。选址要注意几个问题：
1、通常选在人流量大的市口，注意，是人流量而不是车流量，如果能方便停车，那就更好。虽然这种店面租金可能会贵些，但是宁愿要这种租金贵的店面也不能选择人流量少的低租金店面。
2、要关注消费人群，有的地方虽然人多，但是消费能力可能不是很强，这点需要注意。
3、一般在大型农贸市场、生活小区、大型超市内，以及特定场所（比如医院）附近会是比较好的选择。
具体可参考：开水果店怎么选址?
三、办证
开店需要办理相关证件，比如营业执照、税务登记证等相关证件。具体可参考：开水果店要办什么证件？开水果店需要哪些手续？
四、设备采购
采购设备和办证可以同时进行，比如水果保鲜柜，水果货架，电子秤等。具体可参考：开水果店要哪些设备
五、其他注意事项
如何开水果店？开水果店要注意什么？
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