因为西点最初是从西方国家传到国内，在传统的制作方式上相比较而言，中式纸杯蛋糕放在
蛋糕柜中冷藏后口感也是非常不错的。其实纸杯蛋糕店最开始在合肥兴起主要是在学校周围的甜品店，蛋糕店中推出最棒的纸杯蛋糕销售的非常好，主要是好吃不贵。蛋糕吃起来还有不同的味道。在合肥蛋糕柜厂家来说每年蛋糕店开张都有订购一批蛋糕柜，总是有很多的顾客，这是因纸杯蛋糕的畅销带动了销量。既经济又实惠。
相比阜阳的蛋糕店的与合肥纸杯蛋糕店的蛋糕柜设备有所不同。主要是加工和销售的产品不同，因为蛋糕店里面会做跳跳糖和水果糖、小点心，所以它们家在制作蛋糕和在保鲜的时候会在蛋糕里加入不同的水果，味道大受顾客喜爱，从此不同水果口味的纸杯蛋糕也受到了消费者的喜欢。
考虑到现在很多人都爱吃小西点，想吃鲜嫩可口的纸杯蛋糕时也可以到合肥蛋糕店中购买。虽然它们不是专门的制作纸杯蛋糕，但是它们严格遵守蛋糕的保存方法，并快速的放在优凯蛋糕柜中，小小的纸杯蛋糕口感也是超级棒。未来随着市场的发展，越来越多的市民都将喜爱西式糕点。
随着人们消费水平不断的提高，在饮食和健康方面上也越来越关心。最重要的是食品的绿色天然无污染，产品的多样和个性化，各种不同的食品也在快速进入人们的日常。现在便利店也在不断的拓展商品的多样化，比如加入蛋糕柜进行小西点和蛋糕的售卖。随着不断的发展国内蛋糕柜市场后同时也为制冷行业和商用冷链的厂家带来很多商机和发展。