蛋糕柜是什么？蛋糕柜是兼顾冷藏保鲜和展示陈列蛋糕的设备。不仅可以展示陈列蛋糕，还有制冷系统，起到冷藏保鲜的作用。蛋糕柜底座通常大理石，上半部分是不锈钢框架加上钢化玻璃。蛋糕柜内温度通常在2到8度。根据制冷方式不同，蛋糕柜分为：直冷（结霜，款式少，不适合冷藏蛋糕）和风冷（无霜，更适合冷藏蛋糕）两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有黑色，白色等，大理石和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门，后拉门等各种款式。
优凯2017年新款蛋糕柜，制冷系统方面，采用进口品牌压缩机，制冷速度快，减少压缩机工作时间，起到节能省电的效果。同时噪音相对较低，使用更舒适。优化了制冷系统的压缩机功率和蒸发器，冷凝器配比，增大了蒸发器换热面积，制冷效果更显著。上层采用双层中空钢化玻璃，不仅展示效果好，保温性能也更优越。减少冷气流失可以有效减少压缩机工作时间，省电明显。优凯蛋糕柜保温层用用聚氨酯高压发泡技术，有效减少冷气流失，同样起到节能省电的效果。
不同客户因为店面大小不同，需要蛋糕柜的尺寸也千差万别。优凯2017年新款蛋糕柜，长宽高等尺寸可以按需定制，层架从1层，2层，3层甚至更多层都可以定制，最大化满足客户个性化定制需求。
优凯2017年新款蛋糕柜设计更简洁大方，细节处理更完善，充分且合理地利用特有空间，展示效果和节能效果都有明显提升，是您开店创业的理想选择。
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