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2016-05
水果是在饭前吃好还是饭后吃好?
从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。如:香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。菠萝:...
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2016-05
水果什么时候吃最好?
英国有这么一种说法,即上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但...
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2016-05
直冷水果保鲜柜和风冷水果保鲜柜的区别在哪?
现在市场上的水果保鲜柜种类繁多。很多用户在选购时都会涉及到选择什么款式什么性能的保鲜设备能够更好的符合自己的要求。款式的不同,制冷的方式不同,能直接影响到对于食品的保鲜效果。常规的水果保鲜柜有两种,一种是直冷型,另一种就是风冷型。直冷型水果保鲜柜厂部现在推出一款造型类似于风冷水果保鲜柜。敞开式直冷型每一层都带有LED节能灯。带夜幕帘,晚上不营业的时候可以将夜幕帘拉下,这样柜内的温度就会一直保...
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2016-05
如何在家制作蛋挞。
蛋糕店的蛋挞一般都是5元/个,自己在家制作的成本大概1元/个。不仅省钱更可以根据自己的喜欢随意DIY.搭配不同的食材。1 第一步首先要去市场买两样东西。蛋挞皮和做蛋挞的模型。蛋挞皮要买那种酥且脆的,在美国英国等国家很多都自己动手做糕点,一般的材料随处都有卖的。但是在中国很少有爱自己动手的,如果不确定买的是那种就找导购咨询确认一下。2、第二步就是制作蛋挞心。这块也是比较容易的。一般的牛奶没有那...
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2016-05
面包制作技巧之发酵知识汇总
前面介绍了面包制作技巧之搅拌,下面说下另外一个重要因素,面包制作技巧之发酵。发酵,是继搅拌后面包生产中的第二个关键环节。发酵好与否,对面包产品的质量影响极大。有人认为发酵对面包品质的影响负有70%的责任。 面团在发酵期间,酵母吸取面团的糖,释放出二氧化碳气体,使面团膨胀,其体积约为原来的五倍左右,形成疏松、似海绵状的性质,其原因为受面粉及酵母内的蛋 白质分解酶的作用。发酵产物如酒精及各种有...
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2016-05
面包制作技巧之搅拌知识汇总
搅拌和发酵可以说是面包制作过程中的两个最为关键的步骤,面团的搅拌,也称可称为和面或调粉,搅拌的成功与否将直接影响到面包的品质,在整个权重中它占到四分之一。下面就详细介绍下面包制作技巧之搅拌:一. 搅拌的目的1.能使各种原辅材料混合在一起,并均匀地分布在面团的每一个部分,形成一个质量均一的整体。2. 加速面粉吸水、涨润形成面筋,缩短面筋形成时间。3. 扩展面筋,使面团具有良好的弹性和伸展性,改...
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2016-05
开甜品店试营业以及开业的策划文案
冰激凌甜品店试营业和开业策划方案: 1.首先是关于甜品店里产品的促销,和企业策划方面的文案要提前。相关的冰激凌展示柜的写真好海报。印发一定的宣传单页。进行实事响应的大面积的宣传推广,免费品尝冰激凌等等, 最好让门店附近的人都了解和知道,让更多的喜爱甜品的人愿意去品尝和购买。 2.甜品店的文案策划。最好是在节日期间找一些大学生帮忙发发宣传单页;更好的就是能来电视台进行报道,把冰激凌展示柜最好...
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2016-05
冷却面包的几种方法
优凯相关产品 :面包柜/category_20.html蛋糕展示柜/category_40.html由于面包冷却后才能顺利切片包装,因为面包如没有适当的冷却,切牌时会发生困难,甚至于导致工作无法进行。切好的面包两边陷下,包装后由于温度高,产生水蒸气冷凝而成水滴,附在包装袋或面包外面。因而面包易于发霉,一般面包...
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2016-05
关于茶叶保鲜柜的作用
茶叶比较娇嫩,茶叶保鲜方面也是至关重要的。绿茶也是国人的爱好之一,在国内的烟酒茶文化当中不可或缺的。关于对茶的了解还有独特的地方研究。茶叶产地不同根据自然气候的不同从而味道也不尽相同。茶叶的保鲜近阶段出现的专门设备-----茶叶保鲜柜。了解这一种茶叶的用处很大,持久保鲜关乎到茶的味道,但眼下最需要了解的茶叶保鲜柜,茶叶乱会导致无法分辨,每一种茶并不相同,但茶叶却是差不多的。茶叶保鲜时需要用锡...
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2016-05
烤焙面包要注意的八大问题
优凯推荐产品:蛋糕柜/category_19.html面包柜/category_20.html各种不同的产品,烤焙时需要不同的温度及湿度,一般的适用温度为190.5℃~232℃;烤炉湿度有高有低。假如只单靠面包于烤焙时水分蒸发,则温度增加不大,某种特殊产品如硬式面包,而要湿度较大的烤炉。因此在烤炉内通入蒸汽管...
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2016-05
超市冷柜冷凝器日常维护
冷凝器是超市冷柜制冷系统的重要部件,在超市冷柜的制冷系统里,如果缺少了这个关键部件,整体的制冷系统就会瘫痪。如果说压缩机是整个制冷系统的核心,那么冷凝器就是一线作业部件。而且在使用过程当中如果因为人为或者一些不可抗力造成了冷凝器的损坏,那么整体的制冷就会出现问题。如果冷凝器灰尘过多,也会影响超市冷柜的制冷效果。那么如何做好超市冷柜冷凝器的日常维护呢? 冷凝器一般分为三种:水冷、风冷和蒸发式,...
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2016-05
看看不同职业适合吃哪种水果
合肥优凯制冷设备有限公司专业生产水果保鲜柜,蔬菜保鲜柜,风幕柜等冷藏保鲜设备。产品导航:蔬果保鲜柜:/category_15.html风幕柜:/category_5.html体力劳动者适合吃些大柿子,很有益处,因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,可以刺激血红蛋白的生成。成熟...
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