经常食用柠檬有哪些好处？柠檬是一种营养成分很高的水果。通常在超市或者水果店中的
保鲜柜里可以看到。柠檬中最为重要的就是含有丰富的柠檬酸。柠檬中还含有钙、磷、铁及维生素B1、B2、和维C等各种元素。这些成分对于人体都有很大的作用，是身体中不可或缺的元素。
在平常大家都会看到很多女生喜欢用柠檬泡水喝，从网上得知柠檬水可以减肥，减少黑色素沉淀具有美白的功效。新鲜的效果会更好。但要注意的是柠檬是一种感光水果，当你每天坚持和柠檬水的时候，最好不要照射太阳，那样的话可能会让肤色变得更黑。其实柠檬的功效和价值还有很多。
首先就是柠檬可以提高免疫力。柠檬中含有人体所需的维C，具有提高体抗力，抗菌消炎的多种功效，坚持有规律的喝柠檬水，可以补充人体的维C。当有感冒征兆的时候一天喝上八杯柠檬水，可以减轻感冒症状，短时间内可以更好的恢复.尤其是流感时期，不用吃药就会慢慢的好起来。除了以上两种作用，柠檬还有山楂的功效开胃生津和解暑。其次要讲的就是柠檬还有防治心脑血管方面的疾病。主要是因为柠檬水能够有效减少钙离子促使血液变凝固的作用，所以说可预防和辅助治疗高血压和梗塞。同时因柠檬中含有柠檬酸也能够抑制钙盐的结晶，有效减少和阻止形成肾结石。
最后柠檬的保鲜要注意的是一般柠檬保鲜需要套袋放置水果保鲜柜中进行储存防止水分流失。柠檬水分一旦流失，果皮就会变的皱褶，会出现小黑色的斑点不仅影响食用的质量和口感，卖相也会大打折扣。