平常我们用的家用冰箱也好，商超保鲜柜也好，用久了都会结霜。结霜之后会产生一系列不好的因素，比如会降低保鲜柜的制冷效果，从而导致保鲜柜里的食物变质，影响其工作效率，另外还可能会使能量消耗增大，从而降低保鲜柜的使用质量及使用效果，那么导致保鲜柜结霜的原因有哪些呢？
大致如下：环境潮湿，环境不够干燥，空气中含有较重的水分，保鲜柜就可能会结霜；还有就是放入的食物含水量大，比如有些水果蔬菜，放置的时间长，你会发现食物会变的干燥，那就说明水分流失且没有能及时排出水分，所以也会导致结霜；另外就是保鲜柜东西塞得太满，不留空隙，保鲜柜在进行冷热交换的时候未能及时操作的原因。最后就是经常开门或是保鲜柜的门没有关好，使里外的冷暖空气相遇冷凌成水后在降温的时候也会结成霜。
那么产生噪声的原因有哪些呢：
家里的冰箱和水果保鲜柜都会经常有出现噪音的现象，用起来很不放心，却又不知道问题和原因出在哪里，其实最主要的原因不外乎有这几点：一是保鲜柜里的东西放的比较多的原因，东西一多保鲜柜就会一直不停的运行和工作，当然自然就会一直出现噪音，且上面也说了，东西放太多也会导致保鲜柜的结冰结霜现象。所以用户在使用时一定要注意不能将保鲜柜塞的太实太满。
第二点,季节的转换也会导致保鲜柜产生噪音，夏天的温度高，保鲜柜，风幕柜类所放置的地方通风不好，从而影响冷热交换，导致机器不能正常运转和工作，增加工作能耗，使保鲜柜出现噪音。
第三点，我们要查看是不是保鲜柜放的不够平坦，如果地面不平，也会导致压缩机工作时震动所发出噪声，另外要检查压缩机是不是有故障，如果按压缩机顶部时仍然噪声很大，那可能是压缩机内部活塞与气缸间隙太大而产生。
第四点：检查保鲜柜散热板，如果散热板坏了，在冷热交换的时候不能正常工作，使机器一直在运行状态，产生超负荷的工作，时间长会使部分零件损坏，自然就会发出噪声。