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饮料柜制冷原理及工作过程分析
来源:发布时间:2017/1/9 10:30:49

  饮料柜制冷系统,通常采用在蒸汽压缩式,制冷剂从某一状态开始,经过各种状态变化,又回到初始状态,在这个周而复始的热力过程中,每一次都消耗一定机械能(由电能转化而来),从而从饮料柜内部中吸收热量,并将此热量转移到饮料柜外部,这一过程称为制冷循环。为进行制冷循环各个热力过程所需的机械、设备及连接它们的管路、管路附件等组成的系统,称为制冷系统。
  
  饮料柜的制冷系统共有以下四个过程,即压缩,冷凝,节流,蒸发下面分别介绍每个过程。
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1.压缩过程
  
  压缩机是饮料柜的制冷系统的心脏。在压缩机完成对蒸汽的吸入和压缩过程,把从蒸发器出来的低温低压制冷剂蒸汽压缩成高温高压的过热蒸汽。压缩蒸汽时,压缩机要消耗一定的能量。  
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2.冷凝过程
  从压缩机排出来的高温高压蒸汽进入冷凝器后进行冷却,使过热蒸汽逐渐变成饱和蒸汽,进而变成饱和液体或过冷液体。在冷凝过程中,制冷剂的压力保持不变。物质由气态变为液态时要放出热量,这就是制冷系统中要使用冷凝器散热的道理。
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3.节流过程
  从冷凝器出来的高压制冷剂液体通过毛细管时被节流降压,变为低压液体,然后再进入蒸发器进入蒸发过程。
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4.蒸发过程
  
  降压后的制冷剂液体(混有饱和蒸汽)进入蒸发器,从周围介质吸热蒸发成气体,实现饮料柜内的制冷。在蒸发过程中,制冷剂的温度和压力保持不变。从蒸发器出来的制冷剂已成为干饱和蒸汽或稍有过热度的过热蒸汽。物质由液态变成气态时要吸热,这是制冷系统中使用蒸发器吸热制冷的原因。

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