随着国民素质的提高，人们的环保意识也越来越强。在超市冷柜行业里，以前的氟冰柜对臭氧层破坏很大，现在基本上都已经采用氟利昂的替代物。节能是现在冰柜行业发展的主旋律，受到了越来越多消费者的关注。但是冰柜也不是越省电越好，否则保鲜功能就会大打折扣。入冬了，很多老板打算将便利店冷柜停用，但便利店冷柜内部的卫生更需要注意，如果这个时候，没有及时清理便利店冷柜内部，很快就会产生大量的细菌滋生。
清理内胆前先切断电源，把便利店冷柜内的饮料拿出来。拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。用酒精浸过的布清洁擦拭密封条，清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置，定期适当保养可以延长便利店冷柜的使用寿命，注意检查电源线上是否有裂缝，防止漏电。将便利店冷柜安放在阴凉通风的地方，摆放平稳，其四周均应留出一定的空隙，以便通风散热，延长便利店冷柜使用寿命，天气渐渐冷了，是不是发现家里便利店冷柜的食物少了很多，使用便利店冷柜的频率也减少了很多。
现在大多便利店冷柜的压缩机和冷凝器都是内藏的，并不需要对机器本身做什么，只要使便利店冷柜保持通风散热就好。对于压缩机和冷凝器外露的便利店冷柜，要定期检查，精心保养便利店冰柜，这样它才会发挥最好的性能。