超市冷柜长时间使用后，会接冰霜，通常是直冷冷柜。那超市冷柜在使用过程中是否要除冰？很多人会觉得，有冰说明温度低，制冷效果好，不需要除冰，其实这是错误的，超市冷柜在使用过程中需要除冰。
通常冷冻室会结冰，需定期清除，因为较厚的冰，会将蒸发器的管道包住，会阻挡冷气的传递，增加耗电量，影响节能。通常需要先断电，然后拿出冷柜内的物品，通过热毛巾或电吹风快速除冰，除完冰需要将冷柜内部擦干，最后再通电使用。
通常超市冷柜的冰厚度超过5毫米就要除冰，所以为了不影响正常经营，可以选择歇业时处理，当然，最好是在购买时就考虑到除冰问题，购买风冷超市冷柜，通常不需要人工除冰，可以自动处理，直冷冷柜就没有这么方便了。
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