现在开超市，便利店是很多人投资创业的选择，为了丰富经营内容，可能会需要用到保鲜柜，那么如何从种类繁多的保鲜柜中，选择适合自己的保鲜柜呢？
在选购保鲜柜时，需要注意以下几个方面：
一、根据自己的实际需要，比如店面大小，选择不同大小的保鲜柜，要考虑到以后的移动摆放等问题，比如使用外机的保鲜柜就不适合移动，在在购买时就需要注意。还要考虑到保鲜柜是否对人和环境会造成影响，比如内置机噪音相对于外置机就稍等大些，比如是大商场，选择外置机可能会更合适。总之，根据需要选择功能不同的保鲜柜，功能不一定要特别多，适合自己，满足自己就好了。
二、在选择保鲜柜的时候，很重要的一点就是保鲜柜的密封性，只有好的密封性，才能保证冷气不泄露，降低用电能耗，才可以使食物一直保持新鲜，而且不会浪费保鲜柜才能达到自己的作用。
三、如今人们对健康性要求在逐渐提高，这也就要求保鲜柜的原材料一定是优质的，原材料不好，不仅仅是性能上受到影响，很可能会对食用保鲜柜内食物的人的健康造成危害，所以再选择保鲜柜时一定要注意它的原材料。
四、商用保鲜柜很重要的一点就是外观，保鲜柜外观一定要设计得大方好看，这样不仅可以增加店铺的美观度，还可以给顾客带来很好的印象，为自己迎来回头客。
五、保鲜柜是耐用性商品，选择保鲜柜一定要经得起时间的磨练，不能动不动就坏掉。
六、展示效果要好，玻璃最好是透明或者半透明的材料，这样的保鲜柜可以很清楚的看见摆放在柜里的物品，对于商用保鲜柜这是非常重要的一点。
七、保鲜柜作为商用冷柜，使用环境及强度都远远超过普通家用冷柜，所以不可避免会出现些小故障，那么，选择正规厂家，有完善的售后服务的保鲜柜企业是购买保鲜柜时必须要考虑的重要方面。
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