超市冷柜的制冷效果和使用寿命与日常的合理清理保养有直接的关系。定期清理保养超市冷柜及零部件可以有效延长超市冷柜的使用寿命以及制冷效果，减少超市冷柜的使用和维修费用。超市冷柜不同的部位有不同的保养清理周期，下面一一介绍。 1、超市冷柜的表面清理 超市冷柜的表面一般要随时清理。要用软布蘸水擦拭水渍、灰尘、污渍、锈迹、胶带痕迹等。特殊情况可以使用玻璃清洁剂中性洗涤剂清洗，但是洗涤剂易留下黄渍，需用水擦拭干净，含盐食品周围更应随时擦拭，然后用干毛巾擦拭干净。 注意：擦拭玻璃表面不要接触热水，冷玻璃接触热水会容易造成玻璃开裂破碎。 2、超市冷柜的内部存储空间清理 超市冷柜的内部存储空间，如果有散落的食品碎屑，水果蔬菜的残叶等杂物，要及时清理，用软布蘸水擦拭水渍、污渍，注意要清洁到每一个角落。超市冷柜虽然低温环境，但是这些残渣杂物会滋生细菌，如不及时清理，会影响到冷藏食物的保鲜效果。通常一个月最好进行一次大的卫生清理。 3、照明装置(清洗周期----一个月一次) 软布蘸水擦拭污渍、灰尘，必要时采用中性清洁剂，然后用干毛巾擦拭干净，污物少时可以干擦，注意擦拭前需要断开电源。 4、超市冷柜制冷系统部件清理 超市冷柜制冷系统部件通常3个月要清理一次，主要清理灰尘污垢。压缩机，冷凝器表面的灰尘会影响散热效果，灰尘污垢过多会导致超市冷柜制冷效果差，耗电量增加。可以用毛刷清理灰尘，然后用干布擦干净。不要用水冲洗制冷部件，以免引起电气故障。 注意：清理制冷系统部件时，一定要先断开电源。