冷柜知识,冷柜保养技巧,冷柜日常保养维护技术文摘

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2015-03

冷库的制冷系统，一般最常见的操作故障为：制冷温度下降缓慢、系统堵塞引起运行工况不正常或无法运行等。冷库常见故障及排除方法冷库制冷温度下降缓慢，多为操作调整不当所致，其中膨胀阀的调节是最为关键的。膨胀阀的开启度小，制冷剂通过的流量就少，压力也低;膨胀阀的开启度大，制冷剂通过的流量就多，压力也高。根据制冷剂的热力性质，压力越低，相对应的温度就越低;压力越高，相对应的温度也就越高。按照这一定律，如...

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2015-03

优凯经济款蛋糕柜温控器温度设置调节方法

优凯经济款蛋糕柜温控器温度设置调节方法一、设置温度上限方法：按长按SET键10秒以上，出现F1，按上下键调出F2，按SET键进人F2菜单，按上键调置上限20°按雪花键退出。二、按上下键将温度调至20°按雪花键退出三、设置温度下限方法：按长按SET键10秒以上，出现F1，按SET键进人F1菜单，按上下键调置下限10°按雪花键退出。四、设置温度温差...

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2016-05

水果保鲜柜日常保养常识

水果保鲜柜在日常使用中如果能正确的保养和使用，不仅可以减少能耗，还能延长水果保鲜柜的使用寿命。下面介绍下水果保鲜柜日常使用时如何正确保养：　一、冷凝器的散热效果影响到水果保鲜柜的能耗和制冷效果。对于工作环境好的场所，一般半年需要清理一次，如果环境比较差，最好三个月清洗一次。清理时应切断电源，然后用吹风机将冷凝器表面灰尘吹干净，如果灰尘多，先把干布擦后再吹。不能用水冲洗，以免电器部件短路。点击...

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2016-05

新茶怎么保存？茶叶如何保存好？

春夏季是茶叶上市的高峰，也是饮茶的好时节，喜欢喝茶的人家中购置几种茶叶也已经非常普及。当然，在茶叶的品种上大家是各有所好，各执己见，不同品种的茶叶会有不一样的作用，简单概括来说，如饮茶者的体质，偏于阴虚体质的人宜选购绿茶，而偏于阳虚体质的人则宜选购红茶。茶叶和大多数食品一样也有保质期，而且茶叶对于贮藏和环境条件都有严格的要求。尤其是好茶叶，如果不注意保存，变质浪费会非常可惜。对于茶叶经销商来...

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2015-03

优凯蛋糕柜日常保养技巧

一、蛋糕柜使用技巧，蛋糕展示柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。保存食品时，摆放食品时，不要离出风口太近。　　二、蛋糕柜在日常清理时，不要用肥皂水，洗涤精或者其他腐蚀性液体肥皂水，洗涤精等清洁产品虽然能有效地去除堆积在蛋糕柜表面的污垢，但是无法去除打光前的砂微粒，更重要的是因为其腐蚀性，会导致蛋糕柜表面漆面变得黯淡无光。点击下图查看蛋糕柜产...

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2015-01

保鲜柜制冷效果不好的7点原因

保鲜柜使用过程中，可能会遇到不制冷的情况，很多时候，不是制冷系统的故障，可以自行解决问题，下面介绍下保鲜柜制冷效果不好的7点原因：点击下图查看保鲜柜产品详细信息1、保鲜柜摆放的物品太多，影响了冷气的流通，导致温度降不下来。2、保鲜柜门经常打开，导致柜内冷气流失，温度也难以下降。3、保鲜柜内部灰尘太多，导致冷凝器不能正常散热，从而影响制冷效果。4、保鲜柜出现制冷剂泄露，制冷效果会明显变差，这种...

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2015-02

冷藏展示柜封闭式涡旋式制冷压缩机的结构及工作原理

冷藏展示柜涡旋式压缩机结构简单，运动件少，但对其加工精度的要求极高，对材料耐磨性、耐热性要求更为特殊。冷藏展示柜涡旋式压缩机与全封闭往复式、流动转子压缩机一样，以偏心油孔。泵油为润滑的主要方式，机壳内部除高低压分隔罩以上的排气腔外，机壳内处于低压状态，电动机与机壳紧密配合，电动机的热量经机壳及制冷剂吸入气体带走，实现冷却，因而与滚动转子压缩机不同，机壳内压力状态为低压状态。点击下图查看保鲜...

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2015-01

保鲜柜滚动式压缩机结构及工作原理介绍

保鲜柜滚动式压缩机的结构主要由电机、滚动活塞、偏心轴、滑片、弹簧、吸气孔、排气阀片等组成(无吸气阀片)。保鲜柜的滑块与圆柱转子高度相等，气缸高度比转子稍高出一点，气缸口上盖有气缸盖，活塞端面与气缸盖平面之间有一定间隙，以使活塞与滑块能在气缸内自由运动，在气缸槽两侧的气缸体上有吸、排气孔，吸气孔没有吸气阀，制冷剂蒸气直接从汽管进入气缸的吸气孔。为防止液击，在其吸气管上装有气液分离器;排气口上...

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2015-02

超市冷柜复活塞式压缩机工作原理及相关知识介绍

超市冷柜复活塞式压缩机主要由机体、曲柄连杆机构、气阀及其他零部件构成。电机和压缩机都置于3~4nun的钢板冲压成型的机壳内，电机定子垂直固定在机壳上，转子紧压在曲轴上，曲轴呈垂直安装位置，气缸为卧式排列，曲轴支承在机体上，曲轴的回转运动通过连杆传给活塞变为往复运动，阀板上的吸气和排气阀片起到控制吸排气的作用h这种压缩机一般采用偏心压力输送润滑油，通过曲轴下端的偏心孔，在离心力作用下，把润滑...

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2015-02

购买蛋糕柜收货、验货需要注意哪些

蛋糕店，面包房，烘焙店在选购蛋糕柜产品后，收货、验货需要注意哪些呢？第一步要从外观开始检查蛋糕柜，注意蛋糕柜的柜体和柜门的四周应平直，装配应牢固，柜门推拉正常，间隙配合良好。蛋糕柜表面涂层色泽应均匀，光亮，不应锈蚀，碰伤或划伤的痕迹，检查玻璃是否有破损。检查发泡液不得外漏，温度控制器的旋钮应转动灵活。点击下图查看蛋糕柜产品详细信息》》》第二步要检查蛋糕柜的装箱单，比如蛋糕柜的相关附件，产品使...

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2015-03

选购蛋糕柜有哪些注意事项

如今，蛋糕店，面包房，烘焙店逐渐在大街小巷开起来，也是投资创业的好选。开这些店时，蛋糕柜，面包柜等基本冷藏展示柜硬件设施必不可少。下面介绍选购蛋糕柜有哪些注意事项：首先，要注意蛋糕柜的质量。蛋糕柜最重要的部件是制冷系统，制冷系统的可靠质量直接决定蛋糕柜的质量。所以，作为制冷系统的核心，压缩机的质量对整个蛋糕柜的质量有着举足轻重的影响。制冷系统当然不止一个压缩机，还有冷凝器，节流阀，蒸发器等其...

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2016-05

保鲜柜中液氨制冷剂知识介绍

液氨（NH3），又称为无水氨，是由氨气通过加压或冷却得到，是保鲜柜中常用的制冷剂。氨制冷剂在冷凝器和蒸发器中的压力适中（冷凝压力一般为0.981MPa，蒸发压力一般为0.098-0.49MPa）；单位容积制冷量较CFC-12、 HCFC-22大；具有良好的热力学特性和优良的环保性能，制冷系数高，放热系数大，相同温度及相同制冷量时，氨压缩机尺寸最小。而且氨制冷剂合成工艺成熟，制取容易，价格...

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